失眠症患者

茶能利尿、提神、兴奋最主要是因含咖啡因，虽然咖啡因之是非功过长久以来即被争论不休，然而近代科学已明确证实：「过量摄入咖啡因对人体的利大于弊，即使过量摄入，短暂有弊害也将很快恢复」，这是1984年国际上著名的食品安全和营养研究的专家委员会所下的结论。一般茶叶含的2～3%的咖啡，冲泡一杯茶平均约含30～70毫克咖啡因，每天每人纯咖啡因的摄取「可容许限量」为0.65克，即相当于每人每天至少要喝30克以上的茶，但一般人每天很少喝这么多茶。咖啡因是中枢神经兴奋剂，摄入人体后在血液中的半衰期可长达数小时乃至数天，因此患有失眠症或精神耗弱的人最好睡前数小时避免喝茶。

贫血及服用含铁剂药物的人

茶中之儿茶素是一化性非常活泼的成份，很容易与铁结合而生成不可溶的复合物，阻碍了人体对铁的吸收，因此患有贫血症或服用含铁剂药物的人最好避免长久喝茶。

素食者尽量避免长久饮茶

虽然自古以来饮茶的历史与僧侣有密切的结合关系，但一般素食者很容易患缺铁症及蛋白质缺乏症，有报告指出，素食者常饮茶更容易患贫血或缺铁症。

太瘦及营养不良和患蛋白质缺乏症之人

常饮茶的好处之一是可以抑制肥胖，透过儿茶素对淀粉水解酵素和蔗糖换酵素性的抑制，及抑制体脂肪积聚，可以有效防止肥胖，但茶中之多元酚类亦会阻碍人体对蛋白质之吸收，因此长久饮茶很容易造成蛋白质吸收障碍，同时亦抑制人体对钙和维生素Ｂ群的吸收，因此太瘦或饮食缺乏蛋白质的人最好能避免过量和长久喝茶。

空腹及低血糖患者

儿茶素可以在很短时间内迅速降低人体血液中血糖和血中胰岛素含量，所谓空腹饮茶常令人引起「茶醉」，其真正原因即人体血糖和胰岛素含量迅速降低所致。人体空腹时血糖含量原已偏低，再饮茶则血糖含量短时间内降得更低，结果很容易导致晕眩、呕心、反胃、心悸等现象，所以空腹及患低血糖症者应忌喝茶。

孕妇和小孩及患肠胃溃疡和服用镇静剂者

过量或长久饮茶除了可能会导致蛋白质吸收障碍，可能也会阻碍人体对钙和铁的吸收，孕妇和小孩急需钙和铁以助成长，摄取太多茶，很容易患缺铁性贫血及阻碍成长。而患肠胃溃疡和服用镇静剂者，由于茶的刺激性亦最好能避免过量饮茶。

绿茶保健功效好，但可不是万灵丹喔！

　　常听人说喝绿茶比喝红茶好，而在日本与国内也非常盛行喝绿茶来养身，大多数的人只知道绿茶有清油脂与帮助消化的功效，却不知道多喝绿茶还能防癌、美白、预防感冒和预防牙周病，简直有够神奇！

　 想防癌、美白、预防感冒和牙周病就要多喝绿茶。

　　常听人说喝绿茶比喝红茶好，而在日本与国内也非常盛行喝绿茶来养身，大多数的人只知道绿茶有清油脂与帮助消化的功效，却不知道多喝绿茶还能防癌、美白、预防感冒和预防牙周病，简直有够神奇！

　　由于绿茶具有这么多令人赞不绝口的功效，再加上近来有不少保养品牌将绿茶融入保养品中，以其含有的抗氧化成份来制造出能抗老化的保养品，俾使爱美的女性能美容养颜一番。但纵然如此，也不一定代表绿茶就是万灵丹，要喝绿茶不见得人人都能喝呢！

　　孕妇和刚动手术的病人都不宜喝绿茶。

　　虽然绿茶的成份有助于抗癌，能有效对付恶性肿瘤，但是对于孕妇和一些手术病人就不适用了。因为根据一项最新的研究显示：绿茶里含有的一种物质：「EGCC」会阻止「新生血管生成」。这种反应对杀死不好的癌症细胞颇为有效，因为它是靠阻断新生血管，藉由让癌症细胞缺乏营养的供给，以「饿死」的方法来对付癌细胞，因此你可别以为绿茶妙用无穷就一直猛喝喔！

　　患有糖尿病的病患可以多喝绿茶来预防产生失明的后遗症，但是对孕妇而言，因其身体正在进行新血管的增生以便抚育婴儿；而刚动过手术的病人喝绿茶会使伤势的痊愈得较缓慢。还有绿茶因为属性较凉，所以胃不好的人，也不能多喝，否则反倒有害处呢！

喝茶吃中药不怕相冲

　　喝茶十分普遍，不论是传统的乌龙茶、金萱、香片或是现代的桔茶、泡沬红茶、奶茶、花茶，当「喝茶族」看中医时，常会问到一个问题，喝茶跟吃中药会不会抵触，会不会相冲，说得更直接一点，喝茶会不会解中药，在治疗期间如果喝茶，效果会不会打折扣？甚至用茶来配药服是否可以？