一个地图上找不到的村落——临江

作者:2008-01-04 10:51:49| 点击:0| 评论:0|第2页/共3页 << 上一页|下一页 >>

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侠客:mingming76831

生活在一个最低温度可达0下40多度的村落里,光靠几根木头搭建遮风躲雨的住所显然是不行,于是,聪明的华俄后裔们想到了一个小绝招,那就是在木头缝里塞满苔藓,这种看似多余又随处可见的小植物可做了一回“大英雄”——被塞进木缝里的苔藓密度极高,并且遇上潮湿的气候便迅速繁殖,有效的阻挡了那些想从木头缝里砖进来的风风雨雨和图谋不轨的小蚊虫。除此之外,还得再刷上一层层的白灰,这样就密不透风了,再在窗框上涂上白漆,门口种几盆漂亮的盆栽,“木刻楞”就真成了温馨的童话小屋啦……

  就在这个温馨的“木刻楞”里,热情的俄罗斯族大妈邀请我们一起体验了真正的“俄式打列巴”。在俄国,列巴这种酷似面包的食物,相当于我们每天都吃的大米,俄罗斯族人也是每天必吃,从这点看,临江人的确传承了不少俄罗斯传统习俗。列巴这种食物并不像面包,由大米或粗粮磨成的面制作而成,而是由一种叫做“列巴花”的紫红色植物发酵而来,口感略酸。在临江屯,几乎每一户人家都有一个列巴炉,专门用来烤制列巴。列巴经过人工捏制成各种形状后,抹上自制的果酱,便放进列巴炉内,用白桦树木材烧烤,待烤熟后,再用刷子刷上一层薄薄的色拉油,这样,列巴看起来便金黄光亮,色泽动人,诱惑力十足。看着自己亲手烤制的大列巴,虽不如大妈做的那么诱人,却也香气扑鼻,咬上一口,发现味道还蛮正点,甜中略带点酸,外焦里软,越嚼越香,要是再配上点俄罗斯小酒,全身上下便都充满了香淳之气。

所谓酒不醉人,人自醉,在村民们热情地招呼下,就着美食,忍不住小饮了几杯,微醉,恍惚中起身询问可否借用洗浴室。于是,将我领到木刻楞旁的一处独立小屋,本以为,进去后有一个冲洗蓬头就不错,在这样一个地处偏远的原生态小村落,可不能有什么奢求。然而,进去后,才发现,这里居然隐藏了一个“俄式醒酒桑拿”——屋内摆着一张木床,床头置了个简易的小火炉,与穿过屋顶的烟囱相连,火炉上搁着个铁皮桶,待火烧旺了,倒入冷水,冷热相接,蒸汽便瞬间弥漫整个木屋,霎那间,酒醒了,头脑倍感清晰,四肢柔软,肌肤通透,精神愉悦……这可是个意外之喜啊,俄罗斯族人的智慧让我不得不深感敬佩。

  舒舒服服的享受完桑拿后,跟大妈一家闲聊了会儿,便早早的睡下了,旅途劳累,躺在床上没一会儿便沉沉的睡着了……

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