
不分社会等级
巴黎有咖啡馆,纽约有街头餐馆,香港有茶餐厅,茶餐厅的丝袜奶茶会带给你宾至如归的感受。一位香港美食作家Craig Au Yeung说,“每个城市都有自己独特的餐饮,香港很幸运能有丝袜奶茶。”
在中央金融区的有名的兰芳园餐厅,据说丝袜奶茶就是二十世纪五十年代在这里起源的。在这里常常能看到香港社会的横断面,社会各界的人士都在这里愉快地享用用奶茶和小吃。
香港特别行政区长官曾荫权最近还说:“我喜欢的茶饮莫过于茶餐厅的茶了。”影星,富豪,黑人,白人,他们都坐在一起,在同一张桌子上,聊天谈话。“茶餐厅里的顾客没有等级划分。这是不分等级的餐厅……这是香港的最大特色。
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