富士FinePix S5800采用一块1/2.5型的800万像素CCD传感器，比S5700大约提升了100万像素，最大分辨率也达到了3264 x 2448；它使用焦距等效于传统35mm相机的38-380mm、光圈F3.5-F3.7的10倍光学变焦富士龙镜头，其微距达到了1cm；ISO为64/100/200/400/800/1600；快门为4-1/1000秒；可以拍摄最高分辨率为640X480像素、30帧/秒的动态影像，而且在拍摄动态短片时还增加了防抖功能。

机身背面采用了一块2.5英寸23万像素LCD取景屏，而且屏幕上添加了富士独有的广视角补偿（WV）膜，能够让屏幕的可视角度进一步提高。

另外富士还升级了防抖技术，在S5800上同时拥有两种防抖技术，通过高感光度和电子防抖。同样的这款机器也具有全手动功能，包括：光圈优先、快门优先以及全手动等曝光模式。