约阿基姆记得有一次，丹麦皇家芭蕾舞团演出结束，团长向观众介绍他的母亲时，观众对她的艺术贡献报以热烈的掌声，因为玛格丽特女王专门为丹麦皇家芭蕾舞团出演的剧目，制作了服装和布景。

当法国作家西蒙娜·德·波伏娃的《人总是要死的》的丹麦语译著问世时，无人知晓译者“Ｈ．Ｍ．维热别克”是何许人？但约阿基姆在翻阅的时候，却清楚地知道 ，这正是父母的联袂之作。

而慈祥的父亲，亨德里克亲王，不仅常常带着约阿基姆和哥哥一起，在哥本哈根最古老的游乐园中，一起坐旋转木马和回旋滑道。他深厚的学养也让约阿基姆无限仰慕。“他学过中文、越南语，而且对中国文化很精通”。

王子爱做快乐的农场主

在快乐的家庭中成长起来的二王子约阿基姆，坦言自己最喜欢做一名农场主。“公务之外，我忙里偷闲，最快乐的事就是到我的农庄里去。”他说。

每年4月，约阿基姆都会追随母亲玛格丽特女王，从哥本哈根的爱玛莲堡，迁往行宫弗雷登斯堡。弗雷登斯堡就是一座风景如画的庄园。

约阿基姆从小就对农业怀有浓厚的兴趣。在他自己的农庄里，约阿基姆喜欢用土豆做一种白葡萄酒。“那真是人间美味。”他笑着说。

“丹麦地势平坦、土层较厚，适于耕田，国土利用率高达76%，居世界第一位。”精通农业的约阿基姆介绍说。

“在丹麦做农场主很酷的，因为农庄里都是采取机械化。”丹麦的农场财产推行私有制，但子女并无继承权。若子女要继续经营家族中上一辈的农场，需取得经营农场的资格证书后，按市价购买。这一政策保障了丹麦每一代农场主都需接受专门教育、且具备高素质。

“在丹麦，职业不分贵贱。当农夫也好，当工匠也罢，只要你找到你自己喜欢和擅长的，这就是丹麦的价值体系。” 约阿基姆说，“很多人厌倦读书，但他们有很棒的艺术天分。”