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法国葡萄酒大学的校园周遭洋溢着静谧悠闲的小城气氛
和声名远播的勃艮第、波尔多相比,法国南部地中海沿岸的葡萄酒拥有更多元化的香料芳香,价格也更平实。而且,最让人难忘的,是那里拥有世界最著名的葡萄酒大学。
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常见的葡萄品种:采收前夕,实地走入葡萄园品尝酿酒葡萄甜蜜多汁的饱满滋味,令人们对于即将酿成的新年份酒多了几分期待。此区葡萄种类极多,所以此地的葡萄酒拥有极多变的面貌。最常见的主要有Syrah、Grenache、Mourvedre等红葡萄品种,大致倾向带有胡椒、香料、果香、花香等气味。而Viognier、Marsanne、Roussanne、Clairette Blanche、Bourboulenc等白葡萄品种则以清新的花香、果香、蜜香见长。










