美食厨房:咖喱的美味诱惑(图)

2007-12-17 09:08:54| 点击:0| 评论:0| 好评:0| 坏评:0|第1页/共8页 << 上一页|下一页 >>


侠客:lisa2dl001
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浓郁的咖喱芳香,对味蕾永远是不可抵挡的诱惑。浓烈的咖喱汤汁把每一种食材都亲热地包裹住,使落入舌尖的每一颗米粒都充满着风情。

厨娘主打菜

  咖喱牛肉

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原料:牛肉500克,洋葱半只,土豆(大型)2个,咖喱卤块1盒配料:黄油,香叶,椰浆半罐

步骤:

1)融化黄油,炒香洋葱。

2)放入牛肉块翻炒变色。

3)倒入温水,水面及肉即可。放入几片香叶,再加入一片柠檬或是一两滴醋,可以让肉容易烂。肉八成烂后放入土豆块。

4)土豆稍微绵软后即可倒入椰浆或者三花淡奶,转小火煮10分钟。

5)然后关火,把咖喱卤块放入锅内,用勺子搅拌慢慢融化。

6)然后再开小火,煮大约10分钟即可,中间最好不时搅拌,以免煳锅。

特别提醒:

·椰浆或三花淡奶、香叶和咖喱卤块在大超市有卖。也可以不添加三花淡奶或椰浆。·因为咖喱卤块已经有调味料,所以无需加盐。厨房超级链接

蘑菇咖喱汁

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