山里人家寻野味

　　虽不能在室外的观景长廊就餐，可依然能享受到冬日阳光，农家院中的餐厅采用的大玻璃阳棚，坐在里面既能享受暖洋洋的阳光，又能饱尝山间各种美味。

　　美食出处：山里人农家院

　　一进那开放式样的院子，就感觉到了朴实、静谧，纯粹而原始的农家本色：它三面环山，院前有观景长廊，摆放着几排餐桌和摇椅，大红的灯笼悬挂在长廊边上随风摇摆，院里大鱼池中的喷泉在不知疲倦“哗哗”响着，几条小狗在旁边来回欢快的玩耍，随处可见的玉米挂饰更增添了农家本色。相比小资情调的度假村，农家流露更多的是自然和亲切。

　　农家有许多新鲜的山野美味，而且经济实惠。纯净的山泉水，养出了鲜嫩味美的虹鳟鱼，山里人农家院的虹鳟鱼，从味道上一点也不比位于虹鳟鱼一条沟的同行业逊色，但是价位上却要诱人很多，14元一斤，是我们所见到郊区餐厅中虹鳟鱼最便宜的了，这在肉、蛋全面涨价的当前可真是难得。

　　新鲜的吃食除了虹鳟鱼还有其他山间野味，有山兔、山鸡等，这些野味在城里都是很难吃到的，而且绝对味正，如烤羊腿的香味跟草原上的绝对有一拼，而烙饼、菜团子、炸小河虾等吃过会让人老惦记着。

　　特搜队吃玩情报

　　环境指数：★★★

　　山里人农家院的地势很高，车只能停在山脚下，沿着石子路上去。在院里可俯瞰山下的一片村落，眺望对面的慕田峪长城。如果有兴致可爬长城，十来分钟便到，由老板领着，爬长城完全免费。缺憾是冬天，树叶儿凋零，观望中不免有些萧条。

　　美味指数：★★★★

　　虽说是农家院，可它实惠好吃的声名在外，总吸引很多慕名而来的食客，连老外都喜欢往这里钻。

　　服务指数：★★★

　　这里的老板相当热情，如果你不熟悉路线，老板一般都会亲自到村口迎接，或者更远一点的路也会去迎接，让人感觉很温暖。

　　价格指数：★★★

　　是个实惠之处。烤羊腿，70元一份，炸小河虾 20元一份，山兔55元一只，山鸡70元一只；住宿的房间有标准间，也有大火炕，住一晚的价格在60～150元之间。

　　便利指数：★★★★

　　自驾车进入怀柔区后，见原雁栖环岛左转沿山间公路北行走主路，即到莲花村“虹鳟一条沟”，继续往前，经过巴克公社，能见到山里人农家院的标志。

　剑走偏锋吃素食

　　冬日，大家常用动物食品来滋补身体，殊不知，素食也具有很好的滋补效果，在郊区体验浓浓的佛教文化氛围后，再吃上一顿素食宴，享受如此纯净、如此美味，不亦乐乎！

　　美食出处：香素缘食坊