日常生活中，最好能将精制白米、白面等和粗粮一起搭配食用。

　　米饭吃得多易致糖尿病

　　专家表示，白米等“三白”食品并非“始作俑者”，糖友更需防传统“三白”食品。

　　日前，一则有关白米、面条的报道让不少市民深感恐慌。该报道称：美国最新研究表明，每天进食300克以上白米的华人女性，患糖尿病风险剧增78%。

　　对此，中山大学附属第二医院营养中心负责人陈超刚表示：“引起糖尿病的原因很多，进食较多的现代意义上的"三白"食品（白米、白面、白面包）仅是诱因之一，既非"始作俑者"也非主要原因，远比不上肥胖、高脂肪摄入和缺乏运动危害大。