里昂 身体和心灵的节日

2007-12-11 13:54:12| 点击:0| 评论:0| 好评:0| 坏评:0|第2页/共3页 << 上一页|下一页 >>

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侠客:xi_mi@yahoo.cn

目光离开老城迷人的景色转向1872年的,富维耶山上一段路通过一个精心护理的玫瑰花园,里面有800多种玫瑰。这里是城市的植物园,也把人们带到了文艺复兴时期。400多年前,意大利商人和手工业者来到这里。但今天这里经过整修的房屋和美丽的街巷则要感谢法国的前文化部长,Andre Malraux。1962年,他宣布将整个里昂城都置于文物保护之下。1998年,里昂成为联合国世界文化遗产,而在1940年的时候,市政府还计划拆除这里的古旧建筑呢。后来法国政府颁布,修葺房屋的费用可以免税,这让居民开始大张旗鼓地整修自己的住房。今天,这些住房也成为了里昂的一道风景。

大艺术,小价钱

房屋,庭院,小街巷如此之美,但里昂真正的秘密只有内行的人才能够看出来。这里说的是里昂的暗道,也叫穿街小巷。它将一幢一幢的老式房屋连接起来,如一条内部通道,狭窄而幽深。进入这些通道,仿佛陷入了迷宫,初来乍到的人根本不知通道的另一头会是哪里,甚至也很难发现这些“密道”的入口。

里昂的穿街小巷历史悠久,第一批小巷出现的准确时间已难以考证。在公元4世纪西罗马帝国灭亡前,吕哥杜努姆城的居民被迫从索恩河附近的丘陵地带迁至河边平原,并开凿了第一批穿街小巷。文艺复兴时期,一些小商贩为了获得天井内的井水,在房屋内修筑了一些过道,连接内院和临街的店铺。随着建筑业的高速发展,穿街小巷逐渐显示出贵贱等级之分,有专门为贵族开设的专用通道,也有给佣人使用的“服务通道”。在战乱频仍的中世纪时期,穿街小巷常常扮演传递军情和执行任务的秘密通道角色。

现在,旅游者可以参观350个暗道中的50条。因为这50条暗道的建筑当年是用纳税人的钱建造的,因此,也就可以对公众开放。

老城以Saone河畔为界,那里有座通往半岛的桥。运气好的话,可以碰到集市开放日。住在河两岸的居民利用这个机会卖点新鲜水果蔬菜,鱼,肉和法国各地美味的奶酪,可以说是味道鲜美,价格公道。周日出游的人们还喜欢在艺术品市场上转转淘宝。

织锦之城

在Croix Rousse山南麓是19世纪时纺织手工业者建造的房屋,那里他们用来安装纺织机械。房屋都朝南建是为了方便纺织时候的采光。随着人造丝的发明和亚洲廉价商品的冲击,这些纺织工人渐渐丢掉了自己的工作,这个地区也开始萧条下去。只有少说掌握提花技术的纺织工人还在继续工作。

如果说织锦之城已经属于过去,那么里昂的美食还是保留至今。对此贡献巨大的一个人是法国著名厨师Paul Bocuse。他在里昂经营着一家有着40年历史的餐厅,本人曾经3次获得厨师最高荣誉米其林之星大奖。里昂总体上也有烹饪的传统,这里也是世界上星级厨师密度最大的城市。

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