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招牌黄咖喱炒蟹98元/份
用一只整蟹加鸡蛋和黄咖喱一起炒,一上桌便能闻见四溢的咖喱香,吃到嘴里更是回味无穷。
咖喱是泰国菜的灵魂,很多泰国菜里都会用到咖喱,而在吃完主菜之后还会要上一碗米饭拌着剩下的咖喱吃。但不是所有餐厅都能把咖喱的美食价值用到极致,而泰辣椒做到了。
泰辣椒的菜是非常传统的泰国菜,所有的原料都是从曼谷直接空运过来,整个后厨几乎都是泰国厨师在操作,连专门负责每天炒制咖喱的师傅也是从泰国请来的。因为味道很正宗,泰国旅游局经常把这里当成聚会地点。
经典的招牌黄咖喱炒蟹是很多食客去泰辣椒必点之菜,吃完螃蟹,再来碗米饭拌上咖喱。而除了黄咖喱,红咖喱也是泰国的特色,只是味道较黄咖喱更辣。
餐厅的装饰很有泰国风情,门口墙壁上雕着佛像,潺潺流水顺着佛脸流入下面的水池。餐厅中央有一座非常具有泰国风味的的亭子,老板娘是泰国人,她特意从泰国空运来的一些家具和装饰品。餐厅里随处可见睡莲、佛像、泰丝装饰品。











