据记载，建于18世纪末的玫瑰宫曾是西班牙人的布宜诺斯艾利斯城堡。1868年，阿根廷总统多明戈·福斯蒂诺·萨米恩下令将此建筑涂成了玫瑰色。据说当时这一带灰土大，将墙涂成玫瑰色，与周围黯淡的环境较协调。由于当时没有油漆，于是工人们用石灰、牛血、猪油、炉料及其他材料混合后，将总统府涂为玫瑰色。

　　同时另一种说法也在民间流传：萨米恩时期，一元党和联邦党斗争激烈。为了调和两党矛盾，他下令把分别代表两党的白色和红色掺在一起，涂在了总统府的表面。