王煜明：第一就是生活水平提高养生健康观念也提高，第二是一个商机的问题，这和保健品、餐饮业都有关联。

如今的养生书市场有什么特点？

王勇：健康养生书一般分为概念类和实用类两大类，比如像《家有妙招》这种就是实用类，《求医不如求己》就是概念类。现在此类图书鱼龙混杂，林光常的《无毒一身轻》在台湾被揭露说有传销性质，刘太医的书里也有很多偏执的健康理念。比如他认为得病吃牛蹄筋就行了，这个就很偏颇，而《求医不如求己》比较客观公正。

从大环境上说，批评中医科学基础的书不太站得住脚，但同时中医本身也有问题，比如刘太医说是药三分毒，就被怀疑是假书，封面上获的那些联合国的奖完全是假的，关于这个问题要一分为二的看。总的说，人们阅读健康书的理念越来越强，以前都是菜谱、保健、药典这些书卖得相对好，现在则有了新的东西，我认为，养生书的热度是被洪昭光带起来的，而《人体使用手册》让其达到了一个高峰。人们在看多了讲多了这些内容之后，基本的健康常识已经具备，现在随便问个年轻人，我想都能说出一些健康常识。

怎样从鱼龙混杂图书中挑出可信的？

洪昭光：健康观念养成非常重要，当然现在市场上的养生书籍鱼龙混杂，怎么挑选图书呢？

有三条，第一，写这个书的人是不是专业人士，比如讲营养的人是不是搞营养的，如果是营养协会的专家，就比林光常那样卖吸尘器的要专业，有些人不懂得怎么开车就当驾校教练了，能当的好吗？

第二，是不是在本专业里有一定威望的人，有没有学术地位？

第三，讲的内容有没有医学根据，至少应该经过了临床实验或者动物实验，必须经过科学实验经得起重复。如果就是主观推想，肯定不行，林光常以前说牛奶不是人喝的，有什么根据？每年6月1日是世界牛奶日，温家宝总理说希望国民每天都能喝上一杯奶，他来一个牛奶不是人喝的。如果是这种和主流声音完全不一样的观点，必须有强有力的证据，可是他什么都没有。还有我们都说抽烟有害健康，如果有人说不对，张三一直抽烟活到90岁，李四不抽烟却早亡，这样的个案是没有说服力的。林光常说的有人就信了，他就是信口开河胡说八道，人们没有看他是不是专业人士、行业专家，包括刘太医说晚饭不能吃，一丁点根据都没有，不是专家就不科学。

王勇：这类书实用性很重要，要对大家有用处，而且不要有邪说，很多概念要一分为二的看，医生的东西可能更可靠。中国人喜欢盲从，在购买这类书时要对偏颇的书有所警觉，比如水是最好的药，这可能就不是一个唯一的问题。大家要有判断，一切基础都是科学，第二是凡事要问个为什么，不能偏颇，不能直接说可以做什么不可以做什么，如果什么都可以通过这类书籍解决，还要医生干什么。当然，随着大家健康知识和习惯的积累，阅读层次的提高，鉴别这类图书的能力肯定也会有所提升。