年头”。

7. 秋栗香

地址：地安门西大街2号(地安门十字路口西南) 64016838

口味 26 环境 9 服务 11 人均 13元

“永远要排队”的栗子店，而且“一排就是半个小时”，站在外面“夏天热死，冬天冻死”。

让大家这么“执著”的原因只有一个——栗子“确实很好”，拿在手里晃晃，“可以感到果实

在活动”，剥开后就是“一粒粒完整的栗子”，吃在嘴里“又甜又香，软糯可口”。其他的炒

货也“不错”。待到嘴瘾过足，排队的辛苦也早就“忘得一干二净了”。

8. 东兴顺爆肚张

地址：什刹海前海东沿17号

口味 25 环境 5 服务 11 人均 23元

百年老店，“传统风味”。爆肚“很嫩”，“火候恰到好处”。虽然“南方人可能吃不惯”，

但北京人都说“特好吃”，“不去吃一回都不算北京人”。好食荤者“前往一尝，也不会后悔

”。只是地方“小”，“经常没有位置”，“千万别去晚了”。

9. 武汉汤记九九鸭脖子

地址：东直门内大街东口

口味 25 环境 9 服务 13 人均 16元

“嫌麻小脏又嘴馋”时最好的“替代品”。“肉质嫩”，味道“好”，辣得“适中”，吃得“

过瘾”，让人“想想都流口水”。不过啃得多了，难免有点“费劲”。

10. 河间驴肉王护国寺店

地址：护国寺街90号(护国寺宾馆对面)

口味 25 环境 7 服务 10 人均 7元

别看门脸“又破又小”，里边却藏着“你意想不到的美食”。驴肉火烧是“一定要吃的”，“

现烤”的火烧“酥酥软软”，配上“筋道”的“冷”驴肉，浇上“浓郁”的汤汁，口感“层次

分明”，有冷有热，“又脆又有嚼头”，那滋味“真是绝了”！难怪人家说“天上龙肉，地上

驴肉”，确实“一点也不假”。

11. 护国寺小吃店护国寺店

地址：护国寺大街93号 66181705

口味 24 环境 10 服务 11 人均 11元

“北京的有名小吃几乎全集中在这里”，“很有特色”。虽然“国营老店的设施差了些”，服

务也“不怎么样”，但是东西味道“确实好”，让人“想起来就流口水”，每到吃饭时间“就

排起老长的队”。没事的时候过去吃吃，很有“老北京的感觉”。

12. 新川面馆

地址：新街口南大街14号 66182452

口味 24 环境 5 服务 9 人均 10元

“精品小店”，在新街口一带“算不错”了。这里的凉面“不是一般的棒”——面条“非常清

爽筋道”，调料配得也“特别好”；还有担担面也“很好吃”。虽然地方“小”，环境“差”

，服务也“国营”，但生意“很好”，“饭点一定会排长队”（常去这儿吃的人,“已经习惯

了这种风格”，“就是图这个热闹”）。“在新街口附近逛的话中午可以去尝尝”。

13. 洪记小吃店

地址：牛街东里14号楼1层(近输入胡同)

口味 24 环境 8 服务 16 人均 11元

老字号。店面“破旧”、“窄小”，还“只提供外卖”，可“门口长长的待购队伍真能把人吓