不是说去怀柔就要吃虹鳟鱼，去密云就要吃水库鱼，延庆不单单有火盆锅，房山也不单单是豆腐宴，郊区美食早已经不是单纯的农家乐，各种新鲜的、有趣的、合乎美食标准的、健康的场所越来越多。
很多品位不俗的餐厅在郊区才能见到，依山傍水，设计精巧，里面有精致的美食，有上等的红酒，它们或者私密，或者别致，掩映在青山绿水之间，叫人怡然忘忧。这些精彩的小店成为了食客们的新动力，年轻人的首选地，它们向我们诉说着另外一种山中的精彩。
大溪地
半山木屋外一桌浪漫
郊区是一个可以叫人安静下来的地方。这里有山有水，有木屋，有阳光，当然还有 美食。
从昌平到延庆的山路两边有不少这样的小馆，大溪地就是其中的一家。墨绿色的招牌，旧旧的牌楼下种着向日葵，阳光得就像一段假期的开始。
说是“小馆”，从大溪地的半山餐厅到水边餐厅也要跑上几分钟，再加上宽阔的小园和属于大溪地的那片山坡，这实在是个适合撒野放松的地方。
不要以为，在郊区吃饭只能吃到野菜虹鳟，大溪地就能给你点新鲜的瞧瞧。在这么个山野郊外，也能让你吃到手法细腻的精致菜肴。餐具的新颖可爱不必说，单是摆盘就费了厨房师傅的一番心思，讲究色泽搭配，还不能跟盘中餐相冲突。
同时，菜品跳出农家菜的简单粗糙，用新鲜的食材，通过师傅的搭配，混搭出独特的口味。里脊肉与咸蛋黄，少油少辣的类水煮鱼，再点几份精致小菜，在半山的小木屋平台上摆上一桌两人宴，简直浪漫极了。
“吃喝贴士”
其他项目：别墅木屋住宿、看露天电影、采摘。
交通路线：从昌平的西关环岛向北13公里左手边。
印象山庄
山中尝鲜湖北风味
很多欧洲的乡村小馆看上去不起眼，却是米其林厨师做掌门，那里没有明确的菜单，而根据厨师的兴致，选择新鲜的食材，每天都会有不同菜品。
印象山庄也一样，山里有什么吃什么。这里按人头收费，通常50元一个人，小孩不算，可以吃得美美的、饱饱的。
这里做湖北菜和贵州菜颇有一套。其中一道金蒜排骨，让很多食客记忆犹新，蒜在油中煸得金黄，排骨酱烧得入味，就是不吃肉，只用汤汁拌饭，也能解馋解饥了。
吃饱喝足，坐在餐厅外的露台上，躲在遮阳伞下面打牌喝茶聊天，随你要做什么。想独乐乐的，就回房间泡温水按摩池吧。
