走进云南六大茶山 品普洱的千年茶香

2007-11-26 01:42:42| 点击:0| 评论:0| 好评:0| 坏评:0|第3页/共19页 << 上一页|下一页 >>

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侠客:xiaomaopipi@yahoo.cn

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在茶园里“掐尖儿”的少女是普洱和版纳的秋天里一道别样的风景。

  采茶要“掐尖儿”,是一个精细的活计,需要手指上有工夫。粗看去似乎只需一掐,嫩芽就可飘落入筐了,但实际上要把这个“掐”字练到炉火纯青,最少需要几个采茶季的实习过程。茶山上那些美丽的姑娘们看似柔弱,其实个个都身怀绝技,否则面对动辄上千上万亩的茶园,先不说会不会被吓到手软,就算信心十足,采了前边的,后面的嫩芽只怕早已长成枝条了。

  南糯山的茶园虽然在面积上远远不如大渡岗、普文等新茶区,但出产的茶叶在历史上却名声显赫,因此留下的老茶树数量也不少。艾诺目前拥有30亩新茶树,将近100棵老茶树,全靠家里四口人打理,若是手上没有快得令人炫目的采摘功夫,就只能眼睁睁看着新茶变老了。

  艾诺家12岁的大女儿岩香带着我们去了她家的茶园。繁忙的秋采季节正赶上岩香的暑假,看来她全部的假期都要在茶园里度过了。看着花季少女采茶,绝对是一件赏心悦目的事情——在明媚的阳光照耀下,岩香一身传统的哈尼族服饰显得格外夺目;因常年劳动而茁壮得像一棵小橡树似的身姿,在沁人心脾的茶香里如彩蝶般飞舞。随着她飞快而有节奏的手指轻掠,清脆的茶尖飞速地滑入竹篓,眨眼间就满了。

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