专家：比如乾隆皇帝下江南，六次，那费用是几千万两银子啊，都是扬州盐商报效的，扬州盐商的生活可以说达到了好不逊色皇帝的程度。他们可以挥霍到这种地步，他们可以异想天开买尽全城不倒翁丢进江里面，把江面堵了，都是不倒翁。可以用黄金，金箔放在至高点上撒，让全城尽下黄金雨，真的黄金啊，

这天是于广进老人百岁大寿的日子，如今他已经是五代同堂，一大家子五十多口人来给他拜寿。在62年不吃盐的情况下，他为什么可以如此长寿呢？我们找专家分析了一下它的食谱。

专家：像我们吃的食物，馒头发酵的一些主食都含有钠，因为我们刚才说的主要成分是氯化钠，蔬菜里头也都含有钠。

所以，当古代先民处于“食草木之食，鸟兽之肉，的蒙味时代，也许尚不知何为咸味，亦不知盐为何物。那时，人体所需盐分，大概就是由动物的血液和所吃的植物中获得的吧。

盐虽然是人体必须的物质，但是，盐和人体需要的任何物质一样，每天的摄入都有一定的限度。

专家：关于食盐的摄入量问题，世界卫生组织建议我们每个人每天由6克降为5克，因为根据研究证明，资料说明食盐过多跟高血压和心脑血管的疾病都有很大关系。

但是看熊大爷吃盐的势头，每天吃盐的量可不止吃5克。