本人因不喜歡過于油膩的食物﹐況且冬天寒冷﹐故今天向大家推荐一道山藥排骨湯,做法簡單,食材簡便,材料﹕山藥適量、白果、紅棗、干貝、排骨

香菜

調味﹕鹽

作法﹕

1.先將山藥削皮切小塊與干貝蒸熟。

2.白果與紅棗用水泡軟備用。

3.將排骨用熱水川燙備用。

4.先將排骨放於煮沸的鍋內， 待後再放入

山藥、白果、紅棗及干貝一起燜煮。

5.全部煮熟後放入調味及香菜即可。

少許香油即可。

因本人不喜歡吃香菜和香油,所有就省略了.其他調料按個人喜好是黨加入即可.