山东小吃

2007-11-19 14:53:44| 点击:0| 评论:0| 好评:0| 坏评:0|第17页/共19页 << 上一页|下一页 >>

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生呛梭子蟹

莱州湾盛产"三疣梭子蟹",汛期一年分"麦黄蟹"和"豆黄蟹"两次。秋天,先煮好腌蟹子用的汤水,冷却后,装进坛子里,再将活蟹子放入汤中,让其饱饮腹中。然后封坛20天,开坛即可食。

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