服务做到这样,让一晚定价从人民币1.5万元到10多万元/间的帆船饭店,住房率超过九成以上,几乎全年客满。
“从今年6月到明年5月,都已经满了。”在当地从事旅游业的华侨杨海伦说。
靠一间饭店行销整个都市,帆船饭店做到了。世界上很多人是先知道帆船饭店,才知道迪拜,接下来才知道原来迪拜是在中东的波斯湾。
“帆船饭店创造了迪拜的传奇。”也是迪拜观光推手的迪拜工商协会秘书长阿布都拉赫曼骄傲地说。
D、八名员工服务一间客房——专访帆船饭店总经理 德拉弗斯
2003年底,德拉弗斯被迪拜相中,从原本在英国体系的全球五星级饭店荷巴特挖角过来,此前,他已在饭店业服务20多年,帆船酒店7星级的服务,奥妙何在?
mangazine·精英:帆船饭店为何能缔造传奇?
德拉弗斯:要做到最奢华,服务是关键,一般五星级饭店,是五个员工服务一个房间。令人骄傲地,帆船饭店是世界上最高的比例:每八名员工服务一间客房。
我们提供最顶级的个人化服务,如饭店内150位管家,24小时提供服务,在共21层的客房区,每层楼都有专属柜台,房客任何问题都可以在这里解决,订机票、预约SPA、换钞等。房客只要一打开门,就有人在门口提供各种服务,我们还有一个世界特色—16台劳斯莱斯车队,乘载顾客往返饭店与机场,这也是帆船酒店很自豪的服务。
mangazine·精英:帆船饭店有颠覆你原来对饭店经营的想法吗?
德拉弗斯:我认为迪拜发展观光业最独特的地方,是把商业与休闲结合起来。现在很多人到这谈生意,会多拨出时间,留下来度假两三天,这就是为什么我们会成功,因为我们能提供这两件最好的服务,让办公的客人也可以同时休息。
mangazine·精英:可是我很难想像沙漠有什么好玩的!
德拉弗斯: 我们大部分客人来自欧洲,那里的天气并不那么好,有时候很冷,这也是为什么很多欧洲人想要花上一两个星期来享受阳光。迪拜的神奇可以提供365天的阳光。
另外一个成功的因素是地理位置,我们离欧洲、俄罗斯、亚洲都是个四五小时的航程,再加上阳光、气候、高品质服务,吸引了很多人。
mangazine·精英 :你认为人们为什么愿意付这么高的价钱,就为了住一晚?
德拉弗斯:事实上有这个市场,有习惯花这么多钱的顾客,不管是在巴黎、伦敦、纽约、香港的五星级饭店都有,你会在那边发现跟我们相似的价格。
我们成功的原因之一,是让钱的价值发挥到最高,我们跟别的五星级酒店比,并没有贵多少。
纽约,香港,上海?NO,NO,现在的明星,是迪拜。
迪拜因‘它’ 领先世界
免税天堂
这里是几乎免税的天堂,得以吸引外资、人才进入。迪拜也没有外汇管制,货币可以自由汇兑,资本和利润可以100%汇回本国,另外也无需缴纳营业税、所得税,甚至连拨打市内电话也全部免费。











