鲜尝地道的五大南京味(组图)

2007-11-17 17:23:42| 点击:0| 评论:0| 好评:0| 坏评:0|第4页/共5页 << 上一页|下一页 >>

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侠客:lisa2dl003

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夫子庙小吃:地道的雅致味

   秦淮河可谓金陵古城的文化发源地,从东水头至西水关全长4.2公里的沿河两岸,从六朝起便是望族聚居之地,商贾云集,文人荟萃,儒学鼎盛,素有“六朝金粉”之誉。自六朝至明清,十里秦淮的繁华景象,曾被历代文人所讴歌。夫子庙位于秦淮河北岸,原是祀奉孔子的地方,夫子庙便是孔庙的俗称。在这里,你能觅到南京最为雅致的风味点心。

   夫子庙的点心小吃,选料考究、手工精细、造型美观、风味独特,兴许是源于当年的秦淮画舫。魁光阁的五香茶叶蛋和五香豆,永和园的开洋干丝和蟹壳黄烧饼,奇芳阁的什锦菜包、鸭油酥烧饼,六凤居的豆腐捞和葱油饼,蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴,瞻园面馆的薄皮包饺和红汤爆鱼面,莲湖甜食店的桂花夹心小元宵和五色糕团等等,每个老南京几乎都能毫不费力地报出这些花样小吃的名字来。点上一份清雅的雨花茶,在这里吃上一份喷香的小点,顿时觉得骨子里都渗进了那股精致味儿。

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