大连小饭店菜肴以三国人物命名

2007-11-17 15:11:28| 点击:0| 评论:0| 好评:0| 坏评:0|第1页/共1页 << 上一页|下一页 >>

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侠客:asldofasldf

把刘备、关羽、张飞、曹操等三国时期的英雄人物装到盘子里,你敢下筷去吃吗?昨日,记者在中山区世纪街一家小饭店里发现了以这些人物命名的菜肴,比如曹操毛血旺、刘备椒香鸡、张飞辣脆骨等,一些顾客看得瞠目结舌。

昨日下午,记者在该饭店的菜谱上看到,像马超肥肠、关羽奇香鸭、吕布干扁膳段、赵云香辣虾等菜名比比皆是,几乎三国时期的主要人物都成了下酒菜。对待这些另类菜名,一部分食客表示欢迎,他们认为十分新颖,并且有历史文化内涵,而少数食客则认为这些菜名中,有的起得牵强,而且将历史人物入菜,也有些不妥。饭店有关负责人介绍说,之所以起这些菜名,主要与饭店的文化氛围有关,同时,这些菜名大多有根据,比如有的是该历史人物生前喜欢吃的,比如刘备生前喜欢吃椒香鸡,有的则根据人物性格特点,比如张飞脾气火暴,性格直爽,做事干脆等。

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