营养师提示：

这道菜内含有多种矿物质，含铁量也较高，对孩子的体质和智力发育有良好的促进作用。

肉糜萝卜汤

原料：肉糜10克，白萝卜100克，芹菜5克，生姜5克，胡萝卜10克。

调料：油、盐、白糖、高汤适量。

制作步骤：

1、白萝卜、胡萝卜分别去皮切丝，生姜切丝，芹菜切段，待用；

2、烧锅加水煮开，投入白萝卜、胡萝卜丝，待苦味煮去后，捞起待用；

3、起油锅，放入姜丝、肉糜煸炒，加入高汤烧开，加入红、白萝卜丝和芹菜，调入盐、白糖，煮至入味即成。

营养师提示：

萝卜可健胃消食、顺气利尿，因此民间素有“萝卜上街，药铺不开”之说。这道菜很适合腹胀、厌食的孩子食用。