猪肉与羊肝不宜共食
2007-11-06 23:02:15| 点击:572| 评论:0| 好评:1| 坏评:0|第1页/共1页 << 上一页|下一页 >>
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中医云：猪肉共羊肝和食之，令人心闷。这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝，明目，治疗肝风虚热。“猪肉滋腻，入胃便作湿热”从食物药性讲，配伍不宜。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味，从烹饪角度讲亦不相宜。
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