千岛湖的菜肴沿袭徽派菜和杭帮菜的烹饪法。由于地处山区，生态环境绝佳，盛产绿色产品，大部分食品没有污染，山珍湖鲜是这最美的佳肴，到千岛湖一定要品尝当地的野生鱼，其中“淳牌”有机鱼是国内第一个荣获有机鱼称号的品牌鱼，目前享誉国内外。

　　另外，千岛湖的野生石鸡、山鸡、蕨菜、山笋、石衣等“野货”资源十分丰富。千岛湖菜肴有红烧、葱油、油炸煎等制作方法，并形成了以淡水鱼原料、山珍野味为主的菜肴。可以去千岛湖的鱼味馆、大众化的大排档，或临湖而建，风景加佳肴。在这里，千岛湖的农家菜、地方风味都可品尝，近千个座位的大排档容量，既可以团队用餐，又可以一家人随意小坐。有西园排档、千岛湖排档等。

　　水上餐厅是建立在一湖碧水的千岛湖上的大型以品味千岛湖各种土味为主的旅游餐厅。

　　如何娱？

　　千岛湖玩的内容方式很多，价格也不贵，可以去温馨岛玩水，去湖边游游泳到湖边钓钓鱼，还有茶馆、夜总会、保龄球、休闲吧等，你想怎么玩就怎么玩。

　　温馨提醒：

　　1、如果你想了解更多，你可以上千岛湖网站, 那里有祥尽的资料。

　　2、千岛湖景点都在湖面上，旅游都必须乘坐游船(便宜但慢)或游艇(刺激但价格贵一些)，假如会晕船的游客，可以吃些晕船的药，以免旅途不快。

　　3、千岛湖的入湖旅游码头及景点码头都有坡岸，所以旅游不宜穿高跟鞋，最好是穿运动鞋。

　　4、千岛湖是个山区，除了许多湖上的景点，还适宜住下来慢慢品味这里的人文风情，或去湖边垂钓烧烤、或去淳朴民风的农村玩。现在去千岛湖进行休闲节目最好，如万邦游轮开始下水，五星级的千岛湖开元度假村即将开业，千岛湖温馨岛上有三星标准的小木屋，如果想避开喧嚣的都市，那么可以入住环境清静的小木屋。