作为北京市唯一一批从学校选拔的服务人员，2007年11月12日，目前还分散在北京外事学校各个专业十几个班级的180余名学生，将重新按照专业组合成5个“奥运班”，来学习为他们特别定制的教学内容，并接受严格的训练。除了要学习由西城区教委议定的特殊教学大纲和教材外，他们还将学习参赛国风俗礼仪、北京民俗、奥运常识和日语、法语、手语等课程。

　　明年春天，这些来自北京外事学校饭店服务、公关礼仪、旅游服务等专业的孩子们将正式上岗，为在奥运会期间给各参赛国首脑提供高档次服务备战。

　　跟许多稚气未脱、活泼好动的17岁男孩相比，同样年龄的张冬已经像个绅士：温文尔雅，礼貌谦和。即使你只是坐着和他闲聊家常，他也会职业性地把双手平放在腿上，腰板挺直，认真地微笑着回答你的问题。

　　他就是将在奥运总部饭店———北京饭店上岗，为奥运会参赛国首脑提供饭店服务的“饭店先生”。和他在一起的，还有180余名男女同学。

　　11月12日，180多名北京外事学校的学生，将按照专业组合成5个“奥运班”。 明年春天，这些来自饭店服务、公关礼仪、旅游服务等专业的孩子们将正式上岗，为在奥运会期间给各参赛国首脑提供高档次服务备战。

　　想进奥运班英语要熟练

　　奥运总部饭店服务员的选拔工作从今年年初就开始了，由奥运总部饭店———北京饭店、西城区教委和外事学校联合进行。身高是第一关， 男生必须身高1.7米以上，女生必须身高1.65米以上。

　　英语是最后一关，也是最为重要的一关。被选进“奥运班”的邾亚巧说：“我们很多同学已经拿到了旅游行业的英语等级证书，基本的英语对话已经不成问题。”

　　北京市外事学校副校长郭菂君介绍：“孩子们报名特别踊跃，凡是符合第一关身高要求的几乎都报名了，有400多人。除了身高这个硬性要求外，我们在面试的时候还要考虑整体形象、行为品德、文化成绩、专业水平等方面，经过两拨筛选淘汰，10月13日，180多名学生最终确定。”最后留下来的学生大多都是该校高二、高三年级的孩子，专业为饭店服务、公关礼仪、旅游服务等和饭店服务相关性较强的专业，其中女生居多。

　　西装要笔挺皮鞋要黑亮

　　张冬的日常装扮是一身笔挺的黑色西装，神气的红色领带，锃光瓦亮的黑色皮鞋。每天，他都要和180多个伙伴们反复练习如何站立、行走、托盘、摆盘，并时刻保持温文尔雅的态度和亲切热情的笑容。

　　张冬说，他们除了要学习由西城区教委制定的特殊教学大纲和教材外，还将学习参赛国风俗礼仪、北京民俗、奥运常识、日语、法语等多国语言，以及手语等课程。