一、掰出的心情——羊肉泡馍

　　三五好友，围聚一桌，屋外漫天雪花，屋内，掰出的一份心情。

　　二、粉汤羊血——热辣辣的感觉

　　大快朵颐后有麻、辣、烫欲生欲死的感受。

　　三、葫芦头泡馍——勇敢人的游戏

　　虽文人雅士不屑，姑娘少妇远之，但绝非仅属于贩夫走卒之流

　　四、岐山面——回味悠长的古风

　　源于西岐。传说周文王斩杀了一条恶龙，用其做臊子，犒赏军士。