霜降为二十四节气之一，霜降节气含有天气渐冷、开始降霜的意思。此时天气渐冷、开始降霜。《月令七十二候集解》中记载：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣。”

　　每当霜降时，我国南方地区就进入了秋收秋种的大忙季节，而黄河流域一般多出现初霜。民间常有“霜降无霜，主来岁饥荒”，在我国少数民族居集地云南更有“霜降无霜，碓头无糠”的说法。从中我们不难看出，人们在长期的劳动实践中总结了气候对生活的影响，以及人们在不同的季节又该如何使自身这一有机的整体适应自然界的变化，从而使人与自然界之间保持着一种动态平衡。

　　这种动态平衡从中医养生学的角度看，不外乎有二点。其一，指机体自身各部分间的正常生理功能的平衡；其二，指机体功能与自然界物质交换过程中的相对平衡。而协调平衡是中医养生学的重要理论之一。我国古代的五行学认为，世界上的一切物质都由木、火、土、金、水这五种基本物质之间的运动变化而生成。在这五种物质之间存在着相生相克的“生克制化”关系，由此维持着自然界的生态平衡和人体生理的协调平衡。 　　霜降之时乃深秋之季，在五行中属金，五时中(春、夏、长夏、秋、冬)为秋，在人体五脏中(肝、心、脾、肺、肾)属肺，根据中医养生学的观点，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，则应以平补为原则，在饮食进补中当以食物的性味、归经加以区别。

霜降后多吃栗子“进补”

　　霜降过后，气温下降步伐加快，人体的气血开始收敛，这样，栗子就成了进补佳品。

　　栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。不过开口的糖炒栗子好吃，却不够卫生。因为炒栗子时锅里的砂和糖在高温时会生成焦糖，时间长了会变成黑色，开口的栗子容易粘到这些有害健康的黑焦糖。

霜降到了 护好您的胃

　由于寒冷的刺激，胃肠蠕动的正常规律被扰乱，人体新陈代谢增强，胃液及各种消化液分泌增多，食量增加，这必然会加重胃肠的负担，影响已有溃疡的修复，所以患溃疡病的人要特别注意自我保养。

霜降·养生汤

“霜降”过后，下一个节气是“立冬”，这预示着凉爽的秋天即将步入寒冷的冬季。到了冬天，很多朋友都有这样的经历，降温了，身上虽然穿得暖和，但手脚冰凉。晚报名老中医顾问刁本恕特为大家开出两服“暖手暖脚”汤药。

　　外敷： 麻黄30克、桂枝30克、细辛30克、陈艾30克、菖蒲30克、紫苏30克、荆芥30克、当归30克、川芎30克、桃仁30克、杏仁30克、千年健30克，以上药材加姜、葱各4两，加水2000毫升熬30分钟，早晚用来泡脚泡手。内用： 黄芪30克、大枣15克，每日泡开水喝。