离开了斯巴达福拉亲王酒庄美丽的田园，中午时分，我们来到了位于巴勒莫省San Cipirello的卡拉希酒庄。

　　一株粗壮的铁树、一只横放的木桶如同首位大门的卫兵和他的坐骑——这就是San Cipirello的卡拉希酒庄的大门了。

我们直接来到了酒庄的专卖店，看来此次西西里之行，我可是一饱专卖店的眼福了。用句大连人的话说，卡拉希酒庄的专卖店那可是“血干净”——干净的吧台、干净的酒架、干净的长桌、干净的店员小姐。“干净”这个词，在大连人的语境里的含义比普通话里它本来的意义要丰富的多，它可能说的是新潮、上档次，也可能说的是有品位、有意境等等。

　　落座之后，直接进入正题，品了4款酒。

　　2004年份的白葡萄酒，商标是Accademia Del Sole, 西西里IGT级别，葡萄品种Viogner，酒标的中间是一个镶嵌着金边的中空的圆形，象征着太阳；明亮的淡金色，桃子、苹果香气，结构丰富有轻微的橡木香，和谐持久。

　　2004年份的白葡萄酒，商标是Terre di Ginestra, 西西里IGT级别，葡萄品种卡塔拉多，酒标设计独特，好似丰田的车标那两个椭圆相交；明亮的淡金色反射出绿色光，桃子香气细腻，优雅的水果香。