使用保养品或美容手术淡斑之余，如果能搭配一些美肤汤方效果更好，让皮肤从里到外都更白、更水嫩、更有弹性。

美白——鲜奶炖鸡

材料

土鸡一只、鲜奶1公升、红枣5粒（去核）、姜2片

作法

1.土鸡洗净、去头尾、切块（约半颗拳头大小），放入滚水中烫2分钟左右捞起。

2.将鸡块、红枣与姜放入汤锅中，再倒入鲜奶（盖过鸡块），炖2小时半左右完成。

※作这道汤方时，千万不能放水，要以鲜奶为汤底才有效果。

抗老——淮山鸡脚黑枣汤

材料

鸡脚1斤、瘦肉半斤、淮山2两、黑枣10粒（去核）、老姜3片

作法

1.所有材料洗净，瘦肉与鸡脚放入滚水中川烫，去血水后捞起。

2.汤锅中放水八分满，待水滚后加入所有材料，先用大火煮20分钟，再转小火炖3小时完成。