原料：
鲜鱿鱼1条，青、红尖椒各1个，笋片10片，木耳5朵，葱花、姜末各适量。
辅料：
泡红椒少量，盐、味精、水淀粉各适量。
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准备：
1.鱿鱼去头尾和内脏，鱼身切开，撕去外层的筋膜，冲净，在鱿鱼上切交叉花纹，横刀竖直切下，竖刀45度斜刀切入，深度均为鱿鱼度厚的2/3，再把大片鱿鱼改刀成菱形片。
快炒小菜 火爆鱿鱼卷
2007-10-18 20:08:09 | 点击:0 | 评论:0 | 好评:0 | 坏评:0 | 第1页/共3页<<上一页|下一页>>
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