在宝骄奈酒庄自家的小酒馆里, 吃着拌着肉末和淡淡的奶酪的意大利宽面条, 饮着宝骄奈酒庄1999年的布鲁奈罗DOCG红酒, 这种感觉怕只有在着小镇蒙达奇诺的小酒馆里才能体会得到吧. 法律规定布鲁奈罗DOCG红酒要在木桶里陈酿两年, 而他们更是用三年时间在法国ALLIER大橡木桶中陈酿和一年的瓶陈.红酒里柔化的丹宁与微微酸的奶酪面条宛如一对恋人相依相偎. 宝骄奈酒庄的酒标是一枚金色的盾牌, 上面是在蒙达奇诺高地上一只大手指向天空一颗闪亮的星, 其寓意鲜明, 两条级富艺术美感的绶带一上一下围绕着盾牌.

　　象纳帝酒庄一样, 宝骄奈酒庄也极为重视开发葡萄酒旅游市场, 为游客提供了极为完善的旅游设施, 如乡间旅馆、风味餐厅、甚至还专门辟有一个小型博物馆来介绍酒庄的历史、文化、艺术等. 为了让游客更好地了解宝骄奈酒庄、了解伟大的布鲁奈罗DOCG红酒, 他们的酿酒师还专门为游客提供一个时间为四个小时的品酒课程, 为了适应国际市场, 他们还编写了有关英文教材和介绍有关知识的英文材料.

　　在蒙达奇诺, 在这伟大的布鲁奈罗DOCG红酒之乡, 在这片迷人的土地上, 我呼吸着飘着酒香的空气, 聆听着野生鸟类自由的歌唱和钟楼里那中世纪的钟声, 为一个个石头砌成的乡间小酒馆、小别墅而陶醉, 为一座座古老的城堡、教堂, 酒窖而流连.