意大利蒙达奇诺酒乡行
2007-10-18 14:18:18| 点击:0| 评论:0| 好评:0| 坏评:0|第5页/共6页 << 上一页|下一页 >>
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酒庄因为酿造出了许多伟大的布鲁奈罗而赢得了光荣的纪录, 这可以在著名的葡萄酒出版物中查到踪迹: 在意大利美食家协会出版的意大利葡萄酒指南中, 他们获得三个酒杯的最高评级; 在意大利品酒师协会的2000种推荐酒中, 他们荣获5串葡萄(相当于5星级)的美誉; 在评分苛刻的美国著名的酒类杂志<<酒观察家>>(WINE SPECTATOR)上, 她们获得了95分的高分!
除了在蒙达奇诺拥有葡萄园以外, 她们还在锡耶那拥有奇安帝CHIANTI,还生产由桑桥维赛酿造的42度的烈酒以及意大利著名的甜酒--文.三多VIN SANTO(用葡萄干所酿,经过长达五年的精陈).酒庄的酒标是酒标设计透露出浓浓的艺术气息, 两条欧洲特有的龙的中间是一面盾牌, 盾牌的上面是一只神秘的小鸟, 令人产生遐想.
谈起酒庄的历史, EMILIA如数家珍. 1893年,她的祖父FRANCESCO NARDI远涉重洋,两年后从美国“海归”,发明了一种新型的耕地机,1903年收录到美国农业大百科全书中,成为20世纪初意大利农业技术革新的典范. 一家人经营农场葡萄园, 分享了蒙达奇诺葡萄酒的发展史.1950年,她父亲SILVIO NARDI购买了“森林之家”庄园,并在布鲁奈罗葡萄酒协会成立的前九年就已经生产出了这种伟大的红酒.1967年, 她们成了布鲁奈罗葡萄酒协会的创始会员之一.八十年代, 她们的布鲁奈罗葡萄酒成了伟大的红酒的象征.1991年, EMILIA成为酒庄新一代的掌门人.在五星级大好年份的1995年, 她们首次使用MANACHIARA精选葡萄园CRU的葡萄酿造专门的布鲁奈罗葡萄酒.如今, 她们还设立了土地研究中心和葡萄酒技术分析中心, 不仅运用各项理化指标,而且还引入最新的前沿科技. 而EMILIA本人也于2003年荣获意大利农业部杰出企业家奖并为<<品酒艺术>>一书作序.
告别了纳帝酒庄, 我又重访了宝骄奈POGGIONE酒庄, 总经理FABRIZIO BINDOCCI先生介绍说: 宝骄奈酒庄共有590公顷的土地, 在其中100公顷的葡萄园中有60公顷是布鲁奈罗, 以及83公顷在蒙达奇诺最大的橄榄园.
宝骄奈酒庄的历史可以追溯到19世纪,它的主人是LAVINIO FRANCESCHI家族. 一个多世纪以来, 宝骄奈酒庄因为酿造出了许多伟大的布鲁奈罗而记满了光荣与梦想, 这从那尘封的1945年五星级年份的老酒可以看出, 更可以在著名的葡萄酒出版物中查到踪迹: 在意大利美食家协会出版的2004意大利葡萄酒指南中有他们; 在意大利著名的酒评家VERONELLI的2004意大利葡萄酒指南中有他们; 在意大利品酒师协会的2000种推荐酒中, 他们荣获5串葡萄(相当于5星级)的美誉; 他们还挤身于美国著名的酒类杂志<<WINE SPECTATOR>>所评选的20世纪90年代最好年份的1997年100种极品酒之中.
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