牡丹鹦鹉也叫情侣鹦鹉，体长为16厘米左右，体重40～50克。嘴红色。虹膜黑褐色。头部颜色有红、灰、黑三种，眼周及蜡膜呈白色，颈部有赤黄色的环带，上胸橙红色，背部和翼绿色。翅覆羽及飞羽翠绿色，翼端黑色。尾短圆，呈绿色。脚为对趾型，灰色。雄鸟身体较雌鸟细长，雌鸟的体形比雄鸟大。雄鸟头小颈粗，前额较突出。雄鸟的骨盆较窄，雌鸟骨盆较宽。牡丹鹦鹉经过人工饲养，已经培育出100余个品种。

　　　　牡丹鹦鹉的饲养可选用金属笼，大小如芙蓉笼。饲料主要是稻谷、粟子、碎玉米、黍和小米以及麻籽、葵花籽、花生米等。但油脂饲料不能喂得大多，否则会引起脱羽。青绿饲料是青菜、苹果等。青菜不能缺少，供应不足会产下不受精的卵，有时还会造成啄羽现象。冬季和繁殖季节可适当增加脂肪含量高的食物以提供足量的能量，但要防止得肥胖症。通常可把稗子、稻谷、粟按3：2：2的比例混合喂给，还应加喂麻籽、葵花籽、牡蛎粉、青菜和水果。做好清洁卫生，及时清理粪便，每周清洗笼子1～2次。笼底应铺细砂。饮水要清洁，经常供水浴。饲料要及时添加，供给的青菜、水果要新鲜，吃剩的青菜、水果要及时取出，同时要保证饲料不霉变。除了换羽期，牡丹鹦鹉可常年产卵。一般雌鸟一年可产卵3～5窝，每窝产6～8枚，孵化期在17～19天。在整个孵化过程中，雄鸟坚守在巢外看护并饲喂雌鸟，雌鸟只是在吃食。饮水和排粪时才出巢。雏鸟出壳后需经35～40天才离巢，离巢后仍需亲鸟饲喂2周后才能独立生活。可自制一个80厘米×60厘米×40厘米的鸟笼用于繁殖用。鸟笼需用12号的铅丝编制，网眼的直径不得超过2厘米，以防鸟钻出飞走。内放一个20厘米×16厘米×l6厘米大小的人工巢箱，箱的前面开一直径为6厘米的圆形出入口，口下设一木台，供鸟进出时蹬踏。巢箱木板要厚实些，底部留3～5个直径为0.5厘米的圆孔，以便于通气和排出多余的水。大笼成群饲养容易繁殖，高3米、长3米、宽2米的笼舍，可饲养20对。笼内多设栖木纵横交叉，供鸟攀爬栖息。用硬木制成，长20厘米、宽16厘米、高25厘米的人工巢箱，1/3处开6厘米直径的洞。洞口有小台板供进出，人工巢箱里面可分上下层，下层铺3毫米厚的干燥木屑。巢箱挂在高处，并供干草，由鸟自己衔入垫巢。也可用粗毛竹横挂，每节竹洞打一个洞供筑巢。总之，巢箱要多于饲养的对数。繁殖期间，尽量减少干扰，少惊动。饲料增加骨粉、钙粉、多种维生素和鸡蛋、苞米粉合成的粉料。雌雄鸟自由配对后，相亲相爱，互相理毛喂食，完成交配后产卵。雏鸟出巢后，双亲继续饲喂10余天即可分笼，让亲鸟继续繁殖第二窝。