调整之后会更健康

　　金融股是今天早市最亮丽的看点，说它亮丽是因为金融股最近的连续上涨是在经过长时间充分调整后创下的。因此其有效突破的可靠性较强，跟进的投资者也就更容易在这一板块上获利。但是短期内由于金融股的获利压力较大冲高回落，最终带动大盘也收出明显的上影线。

　　钢铁、有色、煤炭今天大幅反弹，三个板块里，钢铁跌幅最深，这与其面临着不少负面消息影响有很大的关系。一是铁矿石涨价板上钉钉，只是幅度大小而已；二是四季度钢铁价格将有所回调，这给市场带来不利的预期；三是对钢铁等行业的调控呼声再起来，对市场心理也有一定影响。

　　钢铁、有色、煤炭三板块今年三季度业绩向好应是不容怀疑的，10月将公布上市公司三季度业绩，钢铁、有色、煤炭将明显受到业绩支撑，回调空间有限，甚至有色和煤炭有再试新高的可能。但是这三板块的行情已在整体上难以象8、9月那样影响市场走向。能够左右市场走向的应该是新的热点、新的力量：金融、地产、酒类、机械、商业连锁等。

　　在经过昨天的大幅上涨之后，粘短纤今天开始强势调整。昨天粘短纤主流价格已经上涨突破22000元/吨大关，市场高价已到22700元/吨大关，可以说粘短纤价格涨势不停、粘短纤股价上涨不止。所以今天的粘短纤调整是十分健康合理的。

　　万好万家近期已经拉出5连阳，说明市场十分看好其连锁酒店业务，正如前面曾经对万好万家评价过的，有雄心壮志的企业才有可能是好企业，市场才能够认同。

　　关于酒类股，这里重点介绍一下莫高股份。冰酒（英语Icewine，德语Eiswein）顾名思义就是冰葡萄酒的意思。跟“有机”一词一样，冰酒在不同的国家有不同的定义。一般说来，冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜白葡萄酒。但在正宗冰酒产地加拿大和德国，冰酒的定义强调的是自然冰冻。《中国葡萄酿酒技术规范》中对冰葡萄酒的定义是：将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒。

　　从以上的介绍可以看出冰酒的生产有严格的地理限制，同时这样季节下的葡萄产量极低，往往一整棵葡萄树也仅能生产一瓶冰酒，这也是冰酒为什么如此昂贵的原因。莫高葡萄庄园地处中国最佳酿酒葡萄产区之一的甘肃河西走廊，地理坐标位于东经103゜19′，北纬37゜42′，是葡萄酒生产的优质地带，与葡萄酒王国法国波尔多地区处于同一个纬度。通过该地近60年的气象资料统计，现将多年的平均气候指标（每年的4月1日——9月30日）作以下汇总：活动积温2949.9，有效积温1282.9，平均温度17.18℃，日照时数1346.1，降雨量182.7mm，相对湿度42.97%，昼夜温差2249.9。地下水源优质充足，灌溉便利，夏秋季温度不过高，葡萄成熟缓慢，增加了糖份，促进芳香物质和多酚物质的形成和转化。采收季节，雨量很少，温度较低，对裂果及果实成分的转化极为有利。加之该地区的气候干燥，蒸发量远大于降水量，使病虫害无法滋生，自种植葡萄以来，从未发生过病虫害，也未喷施过农药；方圆５０公里内不见工业污染，是经国家环境检测部门认定的理想的绿色产品生产基地。莫高庄园的葡萄一般在每年的9月15——9月20达到生理成熟，用于酿制优质的干红干白葡萄酒；酿造冰酒的葡萄，需要推迟到每年的11月1日——12月20日，有个别年份更迟，这期间最低温度零下12℃，可持续6——8小时；由于经常降霜，空间的适度≥65%，再加之每块葡萄地都有白杨、沙枣等树木林带防护，形成许多小气候，葡萄较容易结冰。结冰葡萄采收的越晚，果汁的溶度越高，酿造冰葡萄酒越香。