西安饮食（000721）：公司 是一家具有浓厚文化底蕴以餐饮 旅游为主业的上市公司，同时也是唯一一家以此为主业的上市公司。公司旗下拥有众多优质资产，含金量极高。主要的优良资产是11家老字号企业,它下属有10家分公司,5家子公司,50多家市内经营网点,6家社会化餐饮网点,而且地理位置均处于西安市黄金繁华地段,且多为百年历史的名店,特色店。

　　强强联合 优势互补

　　公司2006年8月19日公告称, 公司原第一大股东西安市国资委将其持有的西安饮食约5250万股(约占总股本的30.59%)划归由西安旅游集团持有, 西安旅游集团集团成为了公司的第一大股东.据了解,西安旅游集团是西安人民政府批准成立的大型国有独资旅游企业集团, 主营国际国内旅游 服务, 餐饮娱乐 ,旅游资源开发,房地产开发 ,旅游商品开发经营,旅游客运及其他相关业务,现拥有14家全资公司和控股公司,总资产达到了11.67亿元.尤其值得关注的是,西安旅游集团还是上市公司西安旅游的第一大股东,因此西安旅游集团实际上就拥有了两家上市公司.由于两者在餐饮,住宿等方面有众多的重合业务,而从现今情况所看,西安旅游在餐饮方面无法和西安饮食的老品牌进行竞争,而西安饮食又需要西安旅游的部分游客资源.因此,从资源的优化角度看,西安旅游集团入主后, 极有可能对两家上市公司的资产进行整合重组,以实现强强联合,优势互补,并进一步实现集团整体上市!

　　内引外联 做大作强

　　公司实施名牌战略，积极开展“内引外联”，致力打造含融历史文化底蕴的“西安餐饮联合国”，在引进香港威哥饮食集团品牌和管理，成功开办大香港鲍翅酒楼的基础上，已在省内发展了6个分店。

　　二级市场上, 该股作为两市少有的小盘高成长股,其历来股性十分活跃,经常受到市场主力的炒作而爆发大幅飙升行情,短线牛股特性十分明显;近期该股随大盘振荡整理, 但是强劲的承接力度预示着整理的结束，更表明有新资金进场吸纳,其加速拉升的情即将展开。值得投资者重点关注！看涨