⑥　蘑菇　排泄毒物的能力强，是净化血液之“高手”。 蘑菇会使血胆固醇、甘油三酯下降，血黏度下降，延缓动脉硬化，减少心脑血管病；蘑菇中含有香菇多糖，使免疫力提高，预防癌症；蘑菇还有一种抗氧化作用，使细胞凋亡慢，延缓衰老，减少老年痴呆。

⑦　茶叶　性凉，味甘苦，是清热除烦，消食化积，通利小便的排毒卫士，茶叶富含一种生物性物质－茶多酚，是一种天然的抗氧化剂，可清除活性氧自由基，具有解毒、防治动脉血管硬化、保健强身和延缓衰老等作用，还有明显的防癌抗癌作用，坚持经常饮茶有预防肿瘤的功效。

⑧　蜂蜜　明代大医学家李时珍，在“本草纲目”中就已经记载了蜂蜜可以“益气补中，止痛解毒，除众病和百药，久服强身延年益寿……”，自古就被认为是滋补强身，排毒养颜的佳品，具有润肺止咳，润畅通便，排毒养颜有显著功效，很容易被人体吸收利用。

⑨　胡萝卜　能够养血排毒、有效解毒食物，与体内的汞离子结合后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内的汞离子的排除。白萝卜、红萝卜、小萝卜也具有上述功效。可用于铅、汞超标的化妆品或饮食中铅汞引起的黄褐斑、蝴蝶斑等皮肤疾病。

⑩　大蒜　大蒜中的有机成分能结合铅，大蒜辣素能够与进入人体能与细菌体内的半胱氨酸反应生成结晶性沉淀，破坏细菌的生长和代谢，通过粪便及时排出体外。大蒜还有杀菌、降血脂、防癌作用，大蒜精油中的含硫化合物的混合物，对血脂过高症有明显的防治作用。大蒜中含有磺胺成分，能够聚集人体器官中的重金属，将它们带出体外。大蒜是含硒丰富的少数蔬菜中的一种，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成，这种酶能够催化还原型谷胱甘肽变成氧化型谷胱甘肽；同时使有毒的过氧化物还原成无害的羟基化合物，并使过氧化氢分解。另一方面，还能清除体内极为有害的自由基，从而保护了细胞膜的结构及其功能。谷胱甘肽对恶性肿瘤有杀灭作用，对致癌物质产生化学抑制作用。因而，对预防其他各种癌症也有特殊作用。

２、饮水、喝牛奶排毒　平时要多喝自开水或新鲜果汁，水是百药之王，白开水是排毒的首选饮料，它可以稀释毒素在组织中的浓度，加快其代谢速度，促进毒素及时从尿液中排泄出体外，特别建议每天清晨空腹喝一杯温水。有些人喝不惯白开水，那么就饮用各种鲜蔬果汁，这些鲜蔬果汁多属碱性食物，进入体内后会使血液呈碱性，使积存在组织细胞内的毒素溶解、稀释，排出体外，并能保持体内酸碱平衡，预防酸中毒、皮肤病、青春痘、神经衰弱等疾病。牛乳也是很好的中毒解毒剂，尤其不小心喝到酸、碱剂时，赶快喝牛乳后再送医，可以争取急救时间。经常接触含铅的东西时，为防铅中毒，最好每天喝250-500毫升牛奶，牛奶中的蛋白质能与铅结合成一不溶性的化合物。