微波炉香辣烤翅(转)
2007-09-27 22:41:15| 点击:0| 评论:0| 好评:0| 坏评:0|第1页/共1页 << 上一页|下一页 >>
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侠客:wenning88luc
wenning88luc 侠客文章
在北大校园BBS引起轰动的一篇文章(转帖)
2007-09-19
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2007-09-02
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侠客:wenning88luc
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在55BBS上看到的,简单买了点原材料试了一下,味道很好。虽然比不上必胜客的烤翅,但是人家那个19块钱才4个,我这个14块钱11个捏。
1.先洗干净咯
2.在翅膀两面都划几刀,好让调料入味。放两勺老抽,两勺料酒,一勺橄榄油,一些烧烤料(超市买的,里面有孜然、芝麻、辣椒粉、盐、鸡精等),再弄点葱姜末,全拌上。
3.用保鲜膜把鸡翅包起来,放进冰箱里腌起来。大概2个小时就可以,腌一个晚上更好。
4.拿出来,放在平底盘子里,朝上的一面抹上蜂蜜和烧烤料。送进微波炉,放在烧烤铁架上,选择烧烤模式。可能有些微波炉没有烧烤模式,用高火应该也可以。不过烧烤模式的火力比较小,所以弄了13分钟。6分钟的时候会有滴滴的提示声,拿出来翻面,在另一面涂上蜂蜜和烧烤料。放进去继续烤。
5.好了,可以吃了
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