世界最大一锅汤出炉 可供7万人享用(图)

委内瑞拉厨师正在烹制肉汤。

　　中新网9月17日电 委内瑞拉政府本周末在首都加拉加斯市中心大街搭建露天厨房，放置一个高5米、直径2.5米的超级大锅(见图)，100名厨师及工作人员忙碌烹调1.5万公升“Sancocho”特产肉汤，宣称是全球最大，已向《吉尼斯世界纪录大全》申请列为“世界上最大的一锅汤”。

　　据香港《文汇报》等媒体报道，肉汤用料份量惊人：2000公斤牛肉、3000公斤鸡肉和7000公斤蔬菜。委内瑞拉知名的厨师负责洗、切这些蔬菜，牛肉和鸡肉。这锅汤用了25公斤盐、45公斤蒜和其他的调料。制作期间有10多人负责搅动，30多人负责配料。

　　他们用巨舀取汤于小锅，利用起货机吊回地面，分派给7万名市民品尝。据悉，出售这锅汤所得款项将全部捐赠给儿童 医院等慈善机构。

　　委内瑞拉食品部部长奥罗佩萨说他将收到一份有关机构的确认报告，证实汤有1.5万升，几乎是原来世界纪录的3倍。