安德鲁葡挞

提起酥皮葡挞，一定要试试安德鲁的蛋挞，充满鲜奶及浓浓鸡蛋香味的蛋挞。安德鲁的葡挞美味之处在于其层块状的松脆外皮以及其奶油状的鸡蛋馅料所带出的强烈对比而成；此外，焦糖给蛋挞表面所带来点点烧焦的外表亦成为安德鲁蛋挞独有的特征。