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西安自助游完全攻略手册 2007版
2007-09-07 10:18:55| 点击:0| 评论:0| 好评:0| 坏评:0|第10页/共11页 << 上一页|下一页 >>
侠客:jafeiyue112567

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曲江流饮:曲江池,位于西安市南郊,距城约5公里,它曾经是我国汉、唐时期一处极为富丽优美的园林。
灞柳风絮:灞河是发源于秦岭蓝谷的一条河,横贯西安东部,向北注入渭河。早在秦汉时,人们就在灞河两岸筑堤植柳,阳春时节,柳絮随风飘舞,好象冬日雪花飞扬。因此,“灞柳风絮”便成为“关中八景”之一。
草堂烟雾:草堂寺,位于户县境内的主峰山北麓,相传始建于晋代。传说当年每到秋冬早晨,井内冒出一股烟雾,直往帝都长安飘去,因而被称“烟雾井”,形成“草堂烟雾”。
咸阳古渡:横贯关中的渭河,从古秦都咸阳旁边流过。“咸阳古渡”指的就是咸阳的渭河渡口。
西安美食:
说起西安的小吃那可不是几页可以写完的,所以我在这里给大家简单介绍,让我们有的放矢。直捣吃巢。
1. 西安首屈一指的小吃应该是羊肉泡馍了,它起源于清带,因为西安城的内的回民比较多,所以牛羊肉的食品也比较多。泡馍制作方法非常讲究,肉、馍、汤、汤料、糖蒜。我个人喜好吃泡馍一定要到小饭馆,比如大皮院的都不错。以前东洋市有家小炒特别好吃。大家可以去试试。西安人很少去老孙家和同盛祥,那里的很贵就想北京人没人去全举德吃烤鸭一样。大部分是招待外地来的朋友才去那里,要想吃到正宗的泡馍还得吃小饭馆的。西华门往西,到大皮院,里面可以随便挑一家都不错。其他的都是散落在城市各地的。如果能碰到就去尝尝,不会错的。
2. 葫芦头泡馍,南稍门风味葫芦头,柏树林的铁蛋葫芦头,土门的第一碗葫芦头 ,经二路的老李家葫芦头。香啊。
3. 粉汤羊血,也就是大家说的血块。麻辣味的,可爽啦。
4. 水盆羊肉––––老白家(北广济街内),这个就是羊肉泡馍的一种变异吃法,比较适合喜欢汤多一点的吃家、。
小炒––––老乌家(北院门向西300米路北)
杂羔汤––––也就是大家吃的杂碎汤。别小看这玩意做好吃了不容易呢。
烤肉–––– 西安很少吃考羊肉,所以我们都叫考肉。筋,肉,腰子,外腰。考鱼等等,反正能考的我们都考,可以到东新街和鼓楼去吃。
肉夹馍––––腊汁肉夹馍。肥而不腻。秦豫肉夹馍(柏树林南口)樊记,竹笆市内。
孜然炒肉夹馍––––这可是西安独特的,尖椒和孜然加上红辣椒在锅里一爆炒,夹在饼饼里吃别提多香了,西安好多人晚上夜宵就是一个这个再来一玩八宝稀饭。巨好吃。
水盆大肉––––老宋家(柏树林十子西南角)也就是把羊肉换成大肉,满足不同口味
蒸碗––––(建西街东口向西100米路南)将各种肉制品放上花椒大料等在锅里蒸制,这可是西安人过年时的住打菜呢。
煎饼––––顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
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