并非只有嘴巴能享受食物的美味，我们的肚子和胃也能尝出食物的味道，这是科学家的最新发现。

一项新的研究表明，存在于舌头上的能检测甜味的蛋白质，也存在于胃肠道，在这里，它们同样能尝出糖果的味道。这项研究的负责人，纽约西奈山医学院的神经科学家罗伯特马格斯基(Robert Margolskee)说：“其实，肠道与舌头品尝甜味的方式是一样的。”

不过，即便你有意识地去体验肠道品尝甜味的感觉，也可能毫无收获。马格斯基推测，肠道对味道的感觉，会以其他形式体现出来。比如，人们吃了某种事物后，会有特别满足的感觉，尤其是鲜美多汁、香甜可口的食物会让你产生非常幸福的感觉。