主要原因是暴饮暴食，一小瓶烧酒(白酒)就是600卡路里，相当于一顿饭。这里再加上下酒菜，超得就更多。特别地在晚上，喝酒、吃油腻食物时，超过需要量的热量将直接转换成脂肪。水果吃多了也会发胖。　　　　向减肥者推荐的200卡路里食谱　　　　<例1> 　　　　小碗米饭 - 三分之一碗　　　　蘑菇海带汤(蘑菇半个、豆瓣酱15克、海藻汤三分之一杯) 　　　　<例2> 　　　　小碗米饭 - 三分之一碗　　　　牛肉萝卜汤 - 三分之一碗　　　　豆腐脑70克　　　　拌香菇80克　　　　淡泡菜30克　　　　<例3> 　　　　鳀鱼海藻汤 - 3分之一碗　　　　牛肉包菜(瘦肉)50克　　　　生胡萝卜 30克　　　　咸菜 30克　　　　拌桔梗 30克　　　　萝卜汁干海鲜 50克　　　　煎豆腐 2片(30克)