【留下口福到中山】

　　中山，在老市区中心的逸仙湖公园里有一间很漂亮的大酒楼，出品相当不错，而且价钱比广州理想多了。我们开了一个面湖的大房间，一边吃山珍海错一边看慵懒的游人三三两两地游逛。石岐市内有一条步行街，有一间叫稻兴隆的老字号做的炒米饼与杏仁饼、姜汁米通都很好吃，令人想起儿歌“炒米饼、糯米团，阿妈带我睇龙船……”。

　　顺德名不虚传，永远的世界食都。一块伦教糕已可以倾倒众生，双皮奶则征服了我的“芳心”好多年。小炒王是对中国菜永远的形象代表。在二三分钟里把材料变成美食是烹道之最高境界。“镬气”一词，只有广东菜才讲究，但全世界的舌头都一定能够享受到。

　　双皮奶、南乳花生、崩砂、蚝油豆等小食与酒楼团团地围在顺德清晖园附近，要特别提醒的是，有间牛什店，选料好、味道足，比省城的好吃得多了，是一个不容错过的体验。

　　吃饱喝足，驱车回羊城，沿新开辟的广珠西线高速公路，由顺德碧桂园直达鹤洞大桥，路费10元。20分钟就进入了广州市区，这个变化令顺德成了广州人的街坊，大良美食也就囊括胃中了。