低 盐

1.每人每日食盐量应严格控制在2~5克.

2.限制钠的摄入(酱菜\腐乳\咸肉\虾米、以及茼蒿\空心菜等)

高 钾

1.因富含钾的食物可在人体中对抗钠引起的升压和血管损伤作用

2.含钾食物包括:豆类\冬菇\黑枣\核桃\土豆\竹笋\瘦肉\鱼\禽肉类,油菜\大葱\,香蕉\枣\桃\橘子等.3.鱼是高血压患者的首选.

维生素

1.维生素B族,维生素C,可以通过吃新鲜蔬菜和水果来满足.

2.建议每日吃1~2个苹果,有益健康.

补钙

1.高血压患者每日服1克钙,8周后发现血压下降

2.含钙食物:黄豆,核桃,牛奶,花生,鱼虾,红枣,蒜苗,紫菜等.

补铁

多吃豌豆，木耳等富含铁的食物,不但可降血压,还可预防老年人贫血.

饮水

1.建议饮用符合标准的生水,避免煮沸后微量元素的丧失.

2.绿茶中的茶多酚有利于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子.

3.每日用4-6克茶叶冲泡,长期服用,对人体有益.