早餐：１．沙拉小餐包　２．小麦胚芽牛奶

午餐：１．胚芽米饭　２．虾卷　３．炒芥蓝菜　４．海带汤

晚餐：豆芽青椒丝汤

烹调方式：　金针（干）３０克，黄豆芽１００克，青椒丝１００克，木耳１００克，将所有材料加４到５碗水烹煮．调味可自行添加或将高汤稀释调味．

主要营养成分说明：午餐的小麦胚芽，含大量维生素Ｂ１及卵磷脂，能协助脑力的发展，提升学习效能．海带含有褐藻胶，碘质，及各种维生素，矿物质，不仅是营养丰富的滋补食品，更有利于预防，治疗甲状腺功能减退症状，可强化全身代谢机能．