打开昕叶的MSNSPACE，一句“仁者乐膳，智者乐睡”便跃入眼帘，一看就知道，这准是个很富生活情趣的厨星MM。来自杭州的昕叶，最擅长的当然是杭菜，味道清淡，鲜而不甜。其实她做的许多其它菜点，如甜品、汤羹、冷盆等也常常是别出心裁、独具风味的。

　　厨星：张昕叶

　　冬天宜熬骨头粥，夏天宜熬鱼片粥，昕叶做起菜来真的很有一套。在睡眠不佳的时候，她会烹上一道椰汁糯米雪蛤汤；干躁易上火的季节，她会用诸如藕、苦瓜、黑鱼之类的清凉食材做菜。家里来了客人，她还会利用食材烹制午茶点心，比如做上几杯红酒玫瑰冻、柚子椰浆西米露，再炸上一些洋葱圈、鸡翅，口味有甜有咸，既能裹腹又不影响正餐，保管客人吃得乐开怀。

　　★红酒玫瑰冻