核心提示：猪耳朵，猪鼻子等卤制猪头肉香脆耐嚼，是下酒的好菜，在市场上很受欢迎。让人想不到是，一些不法商贩，用对人体有害的沥青对猪头进行加工拔毛，存在严重卫生隐患。而这些问题猪头肉竟也堂而皇之地进入正规农贸市场销售。

业主每天能卖约50斤用沥青加工的猪头肉

　　猪耳朵，猪鼻子等卤制猪头肉香脆耐嚼，是下酒的好菜，在市场上很受欢迎。让人想不到是，一些不法商贩，用对人体有害的沥青对猪头进行加工拔毛，存在严重卫生隐患。而这些问题猪头肉竟也堂而皇之地进入正规农贸市场销售。

　　24日上午，根据消费者举报，本报联合海口工商部门在海口玉沙村三里617号查获一家利用沥青加工猪头肉的加工点，该窝点业主在附近的农贸市场租有一个摊位，专门出售猪头肉。据悉，这是海口工商部门首次查处用沥青加工猪头肉的案件。

　　猪头肉用沥青脱毛

　　23日，一位不留姓名的市民向本报投诉，称海口玉沙村三里617号的两间出租房里，有人长期用沥青加工猪头肉。每天上午10时许，该点开始用大铁桶烧沥青，黑烟弥漫，气味刺鼻。业主就把买来的猪头肉倒进沸腾的沥青里熬炼脱毛。

　　该市民说，每次看到业主从冒着黑烟的沥青桶里捞出黑乎乎的猪头肉时，心里都担忧不已，害怕这些“沥青猪头肉”危害到消费者，后来，就想到了向南国都市报举报，他希望记者能给予调查，并联合有关部门进行查处。

　　查获“沥青猪头肉”

　　24日上午，根据市民的举报，记者来到玉沙村实地调查。发现该猪头肉加工点非常隐蔽，要通过一大片垃圾堆，再过一个大门，走到一排民房的最里面那两间才能找到。

　　在617号出租屋前，记者看到，两名男子正在清洗刚刚褪过毛的猪头肉，空气中有一股难闻的沥青味。对此，记者马上将该情况向当地辖区的金龙工商所进行了反馈。金龙所高度重视，马上派执法人员赶到现场。

　　在现场，执法人员发现，两个大盆里装满刚刚褪过毛的猪头肉，约有50斤。一名中年男子和一名小男孩正在忙着清洗。现场，执法人员在院子里发现了用来加工猪头肉的大桶沥青。业主严某承认，他是用沥青来给猪头肉褪毛，时间不是很长。但据举报者称，严某在这里搞猪头肉加工，至少有两年以上了。

　　执法人员还发现，在这里干工的小男孩年龄很小，他说自己来自四川，但一直不肯说具体年龄。而业主严某称男孩已有18岁了，但却提供不出该男孩的身份证，涉嫌非法使用童工。