烧烤炉的炭放四边，下边放水吸油烟，炉内有抽油烟机

　　木炭烧 热辣烤

　　每到夏天，最想干的事就是拉上一群朋友晚上出来喝啤酒吃烧烤兼“吹水”(聊天)，气氛特别好。加之最近香港木炭烧烤大热，贪其香口新鲜又可以DIY，无论韩国日本餐厅都纷纷推出木炭烧烤，结果风潮吹到广州，一票潮人已经不再满足于坐街边吃炭烧生蚝的指定烧烤方式！想知道是什么方式？快跟记者去看看。