“尝遍宣化葡萄鲜，嫩香似乳滴翠甘，凉秋塞外悲角远，梦尽风霜八十年”，这是著名剧作家曹愚先生赞美宣化葡萄的诗句。宣化栽种葡萄的历史已有1300多年，品种繁多（主要有：牛奶、龙眼、肉丁香、白香蕉、老虎眼、马奶子等），尤以白牛奶葡萄最为著名。它粒大皮薄，汁多且甜，味道鲜美，甜酸适度，可以剥皮，可以切片，素有“刀切牛奶葡萄不流汁”的美誉，令人百吃不厌；可烹制成过油葡萄、拨丝葡萄使之成为宴席上的高档佳肴，真是让人垂涎三尺。

没到过宣化的人很难想象出“白牛奶葡萄”的滋味；品尝过“白牛奶葡萄”的人是绝难忘了它的美味的。在古代它可是御用贡品，作为珍物送进了皇宫，只有皇家才可以享用。

清宣统元年（1909）年在“巴拿马国际农产品博览会”上荣获“荣誉奖”，在国际市场上享有很高的声誉。

白牛奶葡萄的营养价值高，除含有被人体容易吸收的葡萄糖外，还含有酒石酸、蛋白质、钾、钙、磷、铁等多种维生素及10多种人体所需要的氨基酸。有健脾和胃、利尿清血、除烦解渴、助消化之作用。对神经衰弱和过度疲劳者亦有补益，成为受人青睐的馈赠礼品。

有诗为证：玉帝不晓凡间果，王母只道蟠桃鲜；葡萄王国游历遍，方知宣化“牛奶”甜。

要知道宣化葡萄为什么好吃？独特的地理位置呀！宣化地处长城以北，光照充足、昼夜温差教大、热量适中；土壤为褐土，质地偏沙，多丘陵山地，十分适于葡萄的生长。

还有一个特点呢，塞外宣化的葡萄架与我们通常见到的也不一样呦！今年中秋节前，您不妨亲自去看一下，准保给您的是个惊喜！千万别错过时机呀！

行车路线：走八达岭高速，方便快捷。